miércoles, 27 de mayo de 2015

2º ESO - MODULE 5 - COMMANDER AU RESTAURANT

2º ESO - MODULE 5 - AU RESTAURANT

Dialogue - Nous sommes au restaurant



Serveur: Bonjour! Une table pour deux personnes?

Client 1: Oui, merci.

Serveur: Voici le menu.






MENU DU JOUR
Entrée
Salade gourmande
Soupe à la tomate
Pâté
Plat principal
Canard à l’orange
Côtes de porc aux champignons
Dessert
Fromage
Gâteau au chocolat
Tarte aux pommes



(un peu plus tard)

Serveur: Vous avez choisi?
Client 1: Oui. Comme entrée,  je voudrais de la soupe à la tomate.
Client 2: Moi, je voudrais une salade gourmande.

Serveur: Très bien! Et en plat principal?
Client 1: Comme plat principal je voudrais du canard à l'orange.
Client 2: Moi aussi, du canard.

Serveur: Et comme boisson?
Client 1: Qu'est-ce que vous nous conseillez?
Serveur: Je vous conseille du vin blanc.
Client 1: D'accord! Du vin blanc pour moi.
Client 2: Pour moi de l'eau minérale, s'il vous plaît.

Serveur: Vous voulez du dessert?
Client 1: Je voudrais de la tarte aux pommes.
Client 2: Je vais prendre du fromage.

Client 1: L'addition, s'il vous plaît!


miércoles, 20 de mayo de 2015

2º ESO - MODULE 5 - PROJET: Écrire une recette française









El proyecto que vamos a realizar en esta unidad será escribir una receta de la gastronomía francesa. Lo haremos de forma individual en una cartulina o un folio A3. Una mitad de la cartulina lo reservaremos para nuestro proyecto y la otra mitad para el proyecto de inglés, que consistirá en escribir una receta de la cocina inglesa.

El esquema para redactar nuestra receta será el siguiente:


LA CUISINE FRANÇAISE



NOM DE LA RECETTE



INGRÉDIENTS:

(Vamos a emplear el artículo partitivo y luego especificamos las cantidades)
Ejemplo:  - Du jambon (100 grammes)

                  - Des œufs  (trois)

                  - De la farine (Une cuillerée)
                    Etc.



PRÉPARATION :

(Usaremos los verbos en imperativo, en la segunda persona del plural)

Ejemplo:  Faites battre les oeufs

                 Ajoutez la farine

                 Melangez les ingrédients

                 Etc.

Por lo demás tenéis libertad para escoger la receta que más os guste y para decorar el proyecto con dibujos y fotografías. No os olvidéis de poner vuestro nombre y curso en la cartulina, y de subir el proyecto a nuestro blog.

Suerte y... BON APPÉTIT!

2º ESO - MODULE 5 - Exemples de verbes pour une recette






INFINITIF


COUPER (cortar)                                                          
ÉMINCER  (cortar en lonchas)                                
ÉPLUCHER / PELER (pelar)
MELANGER (mezclar)
FRIRE (freír)

CHAUFFER (calentar)
CUIRE (cocer)

GRILLER (tostar)
DORER (dorar)
REMUER (remover)
AJOUTER (añadir)
BATTRE (batir)
VERSER (verter)
AJOUTER (añadir)
ASSAISONNER (sazonar)
SAUPOUDRER (espolvorear)
GOÛTER (probar)
RECTIFIER (rectificar)
SERVIR (servir)

METTRE (poner)
HACHER (picar)

 IMPÉRATIF

COUPEZ                                                       
ÉMINCEZ                            
ÉPLUCHEZ / PELEZ
MELANGEZ
FAITES FRIRE

FAITES CHAUFFER
FAITES CUIRE

FAITES GRILLER
DOREZ
REMUEZ
AJOUTEZ
BATTEZ
VERSEZ
AJOUTEZ
ASSAISONNEZ
SAUPOUDREZ
GOÛTEZ
RECTIFIEZ
SERVEZ 

METTEZ
HACHEZ

Voir vidéo: Verbes pour expliquer une recette 

martes, 19 de mayo de 2015

2º ESO - MODULE 5 - Recettes françaises


Quelques exemples de recettes françaises











2º ESO - MODULE 5 - Recettes pour apprendre le français : La salade de pastèques


Voir vidéo : La salade de pastèques

2º ESO - MODULE 5 - Recettes pour apprendre le français : La soupe à l'oignon





Voir vidéo: La soupe à l'oignon

2º ESO - MODULE 5 - CULTURE ET CIVILISATION: La gastronomie française




Voir vidéo: La gastronomie française

2º ESO - MODULE 5 - GRAMMAIRE: Les articles partitifs




Voir vidéo: Les articles partitifs

2º ESO - MODULE 5 - VOCABULAIRE: La nourriture (La comida)



2º ESO - MODULE 5 - VOCABULAIRE: Les produits laitiers (Los productos lácteos)



Voir vidéo: Les produits laitiers

2º ESO - MODULE 5 - VOCABULAIRE: Les boissons (Las bebidas)


Voir vidéo: Les boissons

2º ESO - MODULE 5 - VOCABULAIRE: Les légumes (Las verduras)




Voir vidéo: Les légumes

2º ESO - MODULE 5 - VOCABULAIRE: Les fruits (Las frutas)



Voir vidéo: Les fruits

2º ESO - MODULE 5 - VOCABULAIRE: Les repas de la journée (Las comidas del día)



Voir vidéo:

Les repas de la journée